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##:新会私塾收藏古玩 百年树根是榨油机(图)
时间:2017-08-05 05:16:59 责任编辑:ag.cc,环亚国际娱乐,环亚娱乐客户端 浏览:133次
 

  榨油方法多有纪录

  老树根是榨油配备

  木制榨油机被裁汰

  

新会私塾收藏古玩百年树根是榨油机(图)

  从有精确史料可查的元代算起,老式的木制榨油机在我国差不久不久不多风靡了700多年,一直到束厄狭隘后的1959年,天下还有木制榨油机15万台,出产的油脂占到了天下产量的40%。到了1964年,浙江省谢天下率先裁汰木制榨油机,木制榨油机才渐渐走下历史舞台。

  南宁市博物馆的蒲晓东讲演记者,摆在新会私塾的这套木制榨油配备是清末民初的产物,是博物馆义务人员在横县乡下征集到的。压迫法是一种历史长久的制油方法,早在北魏贾思勰的《齐民要术》中,就有压迫取油的纪录。元代的《王祯农书》、明代的《天工开物》《农政全书》中,都有榨油配备和榨油方法的纪录。占无关专家猜想,北宋时期大型的楔式榨油机或者就已经浮现,它在当时是格外极度在线棋牌赢现金手机版-2017官方网站前进子女的,正是它们的浮现,才招致了真实的业余榨油作坊的孕育发生。在宋、元、明、清近千年的冗杂功夫里,正是相通的榨油配备,为开封、北京、南京、杭州等前后灭亡的多数市,供给了充沛的食用油。

  走进束厄狭隘路新会私塾,穿过第一个天井走进二进房,右侧走廊外那一截长约4米的老树根会惹起人们的寄望。

  老树根到底是做什么用的?新会私塾一名义务人员说,那是一种特别的榨油配备。“后人把剥了壳的花生放到槽里,用大锤把花生锤碎,尔后在窝槽里塞进规格左近的圆木,在圆木的另外一端嵌入顶木和木楔,抡起大木锤锤打木楔,随着一头大一头小的木楔不竭镶入,圆木遭到挤压,榨出花生油。”

  老树根朝上的一壁被锯成一个宽约50厘米的截面,截面上凿开一道长约130厘米,上宽10厘米、下宽约30厘米的半圆形窝槽,窝槽靠拢根部组成一个深约30厘米的多边形槽口。在窝槽中放着一把木制圆形大锤,大锤长约30厘米、直径25厘米。老树根摆布还放着两个一样大小的木锤。



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